Kun kuuma ruoka ei jäähdy nopeasti, sen lämpötila viipyy pitkään bakteerien kasvulle otollisella alueella (+60 °C – +6 °C). Tämä voi johtaa elintarvikehygienian vaarantumiseen ja jopa ruokamyrkytyksiin.
Siksi suomalainen lainsäädäntö ja Ruokaviraston määräykset edellyttävät, että kuumat elintarvikkeet jäähdytetään hallitusti ja riittävän nopeasti.
Pikajäähdytyskaapit hinta määräytyy laitteen koon, jäähdytystehon ja varustelun mukaan. Coldex tarjoaa ratkaisut eri toimialoille räätälöidysti ja nopeasti.
Kysy tarjous jo tänään ja saat kustannusarvion tarpeidesi mukaan. Toimitamme pikajäähdytyskaapit avaimet käteen -periaatteella kaikkialle Suomeen.
Ota meihin yhteyttä jo tänään ja suunnitellaan yhdessä tehokas ja säädöstenmukainen jäähdytysratkaisu.
❄️ Coldex Oy – Pidämme kylmästä.