Leijupakastimet
Leijupakastin sopii elintarviketuotantoon, osaksi tuotantolinjastoa jossa tarvitaan nopeaa pakastusta suurelle volyymille. Käsittelyssä pakastettavan tuotteen kuivuminen on lähes olematonta. Tuotteen muoto, haju, väri ja tilavuus säilyy, lopputuloksena on korkealaatuinen tuote, jolla on luonnollinen ulkonäkö ja korkeampi arvo markkinoilla.
Leijupakastimet sopivat erinomaisesti seuraaville elintarvikkeille: hedelmät ja marjat, vihannekset, äyriäiset ja kalat, liha ja siipikarja, pasta, riisi ja juusto.
Säädettävä leijutus on avaintekijä tuotteiden luonnolliseen ulkonäköön, jolloin tuote siirtyy hellävaraisesti vahingoittamatta sen pintaa koko prosessin ajan. Tarjoamiemme leijupakastimien muut edut ovat korkea tuotto, laitteen korkea laatu ja energiatehokkuus, hygienia, turvallisuus, helppo käyttö ja huolto.
Energiansäästö ja paras jäätymisteknologia
- Erittäin tehokkaat puhaltimet, jotka säätyvät tarvittavaan nopeuteen. Ilmanvirtauksen ohjaus jäätymisvyöhykkeestä riippumatta
- Optimaalinen aerodynamiikka erikoisen muotoilun ja pyöristettyjen kulmien ansiosta
- Alhainen lumen/jään muodostus, jopa viisi päivää pysäyttämätöntä tuotantoa
Turvallisuus, hygienia ja huolto
- Tiivis ja yhtenäinen leijupakastimen rakenne pyöristetyillä kulmilla
- JET AIR veitset poistavat kertyneen jään ja lumen höyrystimestä
- Desinfiointijärjestelmä puhdistaa tehokkaasti laitteen sisäpinnat (alhainen veden kulutus)
- Aukeava sivuseinä
- Kuljetinlevyt ovat helposti poistettavissa, tämä tarjoaa vapaan pääsyn joka kohtaan
- Leijupakastimet täyttävät ja ylittävät kaikki kansainväliset elintarvikeprosessilaitteiden standardit
Toimitus ja asennus
- Laitteet testataan huolella ennen toimitusta
- Helposti kuljetettavissa kuorma-autolla tai merikontissa kohteeseen ja kohteessa esim. trukilla
- Nopea asennus toimituksen jälkeen
- Laitteella on omat tukijalat. Asennuksessa ei tarvita kiinteitä asennustöitä, kuten betonivalutöitä.
Leijupakastimien eri mallivaihtoehdot
| Malli | Kapasiteetti | Pituus |
| 2/1 | 1 350 kg / tunnissa | 2 700 mm |
| 3/2 | 2 000 kg / tunnissa | 3 805 mm |
| 4/2 | 2 600 kg / tunnissa | 4 880 mm |
| 5/2 | 3 950 kg / tunnissa | 5 950 mm |
| 6/2 | 4 000 kg / tunnissa | 7 025 mm |
| 7/2 | 4 650 kg / tunnissa | 8 095 mm |
| 8/2 | 5 300 kg / tunnissa | 9 170 mm |
| 9/2 | 5 900 kg / tunnissa | 10 240 mm |
| 10/2 | 6 600 kg / tunnissa | 11 340 mm |
| 11/2 | 7 300 kg / tunnissa | 12 378 mm |
| 12/2 | 8 000 kg / tunnissa | 13 450 mm |
| 13/2 | 8 600 kg / tunnissa | 14 522 mm |
| 14/2 | 9 300 kg / tunnissa | 15 594 mm |
| G12 | 13 000 kg / tunnissa | 15 600 mm |
| G13 | 14 000 kg / tunnissa | 16 800 mm |
| G14 | 15 000 kg / tunnissa | 18 000 mm |
